古易武：從無名的移民之城，到古六大茶山之首

古六大茶山專題第一篇，我們就從古易武的故事開始，聊聊那些被歷史塵封的故事。

易武的茶山排位之謎

易武是傣語地名，意為美女蛇所在之地，位于勐臘縣東北部，距景洪僅12km，易武是一座坐落在山脊之上的移民城市，也是云南現(xiàn)存古建筑較多、茶文化積淀較為豐厚的千年茶馬古鎮(zhèn)。

早在唐朝時(shí)期，易武（時(shí)稱“利潤(rùn)城”）就在南詔銀生節(jié)度使的管轄之下，屬于產(chǎn)茶的“銀生城界諸山”的范圍，李石的續(xù)博物志亦有記載“茶出銀生諸山，西番之用普茶，已自唐時(shí)?！北砻髟缭诖筇茣r(shí)期，易武茶區(qū)就已在產(chǎn)茶。

傣歷932年(公元1570年)，宣慰使司首領(lǐng)“召應(yīng)勐”將轄區(qū)劃分為12個(gè)承擔(dān)貢賦的行政單位，其中易武與倚邦、整董(今屬江城)同屬于一個(gè)版納，隸屬于車?yán)镄渴顾?。傣語稱這12個(gè)版納為西雙版納，這一名稱也一直沿用至今。

而說到易武的歷史，不得不提的就是其古六大茶山之首的地位，云南茶山林立，以瀾滄江為界，業(yè)內(nèi)曾對(duì)云南著名茶山進(jìn)行分類，分別為“江內(nèi)六大茶山”以及“江外六大茶山”，“江”即橫跨普洱茶核心產(chǎn)區(qū)的瀾滄江。江外六大茶山，也叫“新六大茶山”，是近些年來傳播較廣的新興山頭，分別是布朗、巴達(dá)、勐宋、景邁、南糯、南嶠。

而江內(nèi)六大茶山則興盛于明清時(shí)期，被稱為“古六大茶山”，在不同的歷史時(shí)期亦有不同的說法，如今所稱的古六大茶山，是按1957年西雙版納州政府組織，由云南省農(nóng)科院茶葉研究所第一任所長(zhǎng)蔣銓帶隊(duì)，對(duì)六大茶山進(jìn)行實(shí)地考察并根據(jù)當(dāng)時(shí)現(xiàn)存的茶山范圍、茶園面積、茶葉產(chǎn)量，最后得出六大茶山分別是易武、倚邦、莽枝、攸樂、蠻磚、革登，這也是如今茶界的主流看法。

（注1：古六大茶山的具體指代，還有以下3種說法，第一種是攸樂、革登、倚邦、莽枝、蠻磚、曼撒；第二種是倚邦、架布、山習(xí)崆、蠻磚、革登、易武；第三種是曼松、曼拱、蠻磚、易武、牛滾塘半山、曼臘半山、攸樂。）

（注2：由于舊茶山的衰落，新茶山的崛起，以及行業(yè)的細(xì)分發(fā)展，新老六大茶山的說法都不再經(jīng)常被人說起，還有人將產(chǎn)茶較少的倚邦，蠻磚與易武合并，統(tǒng)稱大易武產(chǎn)區(qū)。發(fā)展到今天的易武茶山，實(shí)際上還包括一些位于古六大茶山的東部，毗鄰老撾的產(chǎn)茶區(qū)，如曼撒茶山、曼臘茶山，現(xiàn)存的古茶園共計(jì)7000多畝。）

20世紀(jì)50年代時(shí)，無論是茶山范圍還是產(chǎn)茶量上，易武都穩(wěn)居第一，因而在古六大茶山中位列榜首，另外，除攸樂茶山現(xiàn)屬景洪市管轄外，其他5座均隸屬勐臘縣，其中倚邦、蠻磚、革登、莽枝均在象明彝族鄉(xiāng)境內(nèi)，而當(dāng)年那條標(biāo)志性的易武青石板街，如今是勐臘縣易武鎮(zhèn)政府所在地。

有趣的是，在道光年間以前的文獻(xiàn)上，六大茶山中是沒有易武的，如較早記載六大茶山的《滇海虞衡志》:出普洱所屬的六大茶山，一日攸樂，二日革登，三日倚邦，四日莽枝，五日蠻磚，六曰漫撒。”此前還有說法認(rèn)為漫撒是易武的古稱，其實(shí)這一說法是有誤的。

到了道光年間，《普洱府志》里的六大茶山，依然是只有漫撒，而無易武。直到光緒年間的《普洱府志》，才把漫撒改換成了易武。從漫撒到易武，背后隱藏的是一段是明清年間百萬漢族移民進(jìn)入云南的變遷史。

古易武的繁榮與落幕

易武的繁榮始于清朝的普洱貢茶，羅養(yǎng)儒《紀(jì)我所知集》中記載：“論云南貢茶入帝廷，是自康熙朝始（公元1662年），云南督撫派員支庫款，采買普洱茶5擔(dān)運(yùn)送到京，供內(nèi)廷作飲。至此，遂成定例，按年進(jìn)貢一次?！?

雍正七年（1729年），清政府在易武設(shè)置“錢糧茶務(wù)軍功司”，專門管理茶葉和糧食的購銷，并把易武定為貢茶采辦地；改土歸流時(shí)，又設(shè)設(shè)易武土把總，管理曼撒、易武兩大茶山。“伍乍虎從征普思夷匪，以功授土把總世職”，當(dāng)時(shí)將易武單獨(dú)列為一個(gè)版納。

乾隆三十年(1765)年，漫撒被納入貢茶行列后，曾鬧起過嚴(yán)重的匪患，導(dǎo)致漫撒本地的百姓奔散逃離，土司為了完成貢茶任務(wù)，破例招納漢人進(jìn)入，后來隨著大批漢人“奔茶山”，漫撒逐漸人滿為患，人們便移居易武，在這一過程中，易武周圍的土地山坡，很多都被開辟種茶。

在眾多移民而來的漢人中，石屏商人扮演了很重要的角色，為了長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)，許多人舉家遷入，從此定居在雨林深處，其中就有同慶號(hào)創(chuàng)始人劉漢成，車順號(hào)創(chuàng)始人車順來，同興號(hào)創(chuàng)始人向質(zhì)卿，同昌號(hào)創(chuàng)始人黃錦堂等等，經(jīng)過數(shù)十年的經(jīng)營(yíng)，石屏人才在易武建立了一座前所未有的漢人移民城市——鎮(zhèn)越。

不過，此時(shí)的易武，實(shí)力遠(yuǎn)不如曼撒，尤其是當(dāng)時(shí)的曼撒老街，茶莊茶號(hào)遍布，茶商行旅絡(luò)繹不絕，可惜清朝同治年間至光緒年間，曼撒老街連續(xù)發(fā)生了三次規(guī)模很大的火災(zāi)，那時(shí)候的房屋主體皆為木制，最怕“走水”。曼撒老街走向了設(shè)落后，商業(yè)重心也開始朝易武轉(zhuǎn)移，漸漸地，易武以后起之秀的姿態(tài)取代了漫撒茶山的地位，也在古六大茶山中擁有了姓名。

清道光十三年（1839年），易武古鎮(zhèn)進(jìn)士車順來上供自家所制易武茶，龍顏大悅的道光帝遂書“瑞貢天朝”四字，并命官員監(jiān)制牌匾，賜予車順號(hào)茶莊，與之并稱的則是宋聘號(hào)、福元昌號(hào)、同興號(hào)和同慶號(hào)等著名茶號(hào)。

清代中期以后，隨著茶莊、茶商的不斷發(fā)展，易武逐漸成為了茶葉生產(chǎn)、交易中心，最先形成了集種植、生產(chǎn)、貿(mào)易于一體的西雙版納普洱茶產(chǎn)銷中心，鎮(zhèn)上的常駐居民也近萬人。

在普洱茶生產(chǎn)繁榮的同時(shí)，易武鎮(zhèn)的建設(shè)也迅速發(fā)展起來，古鎮(zhèn)里最出名的莫過于那條易武老街，這條大路形似馬鞍，順山坡而建，路面則完全用青石板鋪設(shè)，當(dāng)?shù)貎膳?，茶莊，商鋪，住宅密集，還有許多廟宇、會(huì)館、學(xué)校，當(dāng)年的易武街，也成為如今易武鎮(zhèn)的代名詞。

后來，介于易武的強(qiáng)勢(shì)崛起，茶馬古道也用青石塊從思茅鋪到了易武街，易武與內(nèi)地的來往交流也更加便利，成為了遠(yuǎn)近聞名的商業(yè)重鎮(zhèn)，這里白天馱運(yùn)茶葉的騾馬充塞街道，入夜客棧人滿，趕馬人的帳篷架到了山坡上，呈現(xiàn)出前所未有的繁榮景象，遺憾的是，這已是古易武最后的輝煌。

20世紀(jì)30年代后期，法國(guó)人禁止普洱茶運(yùn)往老撾、越南銷售，掐斷了易武的大動(dòng)脈，而后太平洋戰(zhàn)爭(zhēng)爆發(fā)，緬甸淪陷，要道被毀，瘟疫橫行，貨幣混亂，通貨膨脹，茶莊歇業(yè)，茶廠停擺，茶園荒廢，再加上49年國(guó)民黨殘軍潰退至金三角地區(qū)前，在易武放的那把大火，昔日繁榮的易武極速衰亡。

知識(shí)延伸：民國(guó)末年普洱茶秘史：六大茶山衰落，號(hào)級(jí)茶莊消亡

隨著歲月的流逝，易武街的各種建筑也逐漸破損，尤其是在“文革”中，破四舊造成的嚴(yán)重人為破壞嚴(yán)重。昔日香火旺盛的關(guān)帝廟，曾為商業(yè)中心的石屏?xí)^，如今都只留少量破舊建筑，頹立在易武小學(xué)大門左側(cè)；那些具有內(nèi)地漢族民居建筑風(fēng)格的百年老宅，建國(guó)時(shí)尚存300多戶，現(xiàn)在只剩下50多戶；昔日名揚(yáng)四海的茶莊老宅，也僅存同興號(hào)、同昌號(hào)、福元昌、迎春號(hào)、守興昌、車順號(hào)6家。

沉舟側(cè)畔千帆過，病樹前頭萬木春。古易武的時(shí)代雖以落幕，新的故事已然書寫，小微產(chǎn)區(qū)風(fēng)，茶地高桿熱，易武正在以一種年輕的姿態(tài)歸來，敬請(qǐng)期待下篇——新易武：七村八寨各自為戰(zhàn)，茶地秘境層出不窮。